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Holunderbeeren abkochen

Holunderbeeren

In der aktuellen Ausgabe des Versichertenmagazins PROfile (03/18) finden Sie auf Seite 15 ein Rezept für einen Smoothie, mit dem Sie gesund Ihre Abwehrkräfte stärken können. In diesem Rezept sind Holunderbeeren ein Bestandteil des Smoothies.

Aufmerksame Leser haben uns darauf hingewiesen, dass aus dem Rezept nicht explizit hervorgeht, dass Holunderbeeren vor dem Verzehr abgekocht werden sollten. Andernfalls können im schlimmsten Fall gesundheitliche Probleme wie eine abführende Wirkung oder Magenbeschwerden die Folge sein.

BITTE BEREITEN SIE DEN SMOOTHIE ALSO NUR MIT FACHGERECHT ABGEKOCHTEN HOLUNDERBEEREN ZU!

© 2018 BKK PricewaterhouseCoopers 11. Dezember 2018